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Register公司首先開發(fā)了化學(xué)微膠囊化方法,Green和Schleicher為了解決無色染料的穩(wěn)定性問題,對染料進(jìn)行微膠囊化來生產(chǎn)無碳得寫紙,并取得了*個(gè)微膠囊的-明膠方法。這種凝聚法微膠囊化的方法是劃時(shí)代的,因?yàn)檫@是將液體材料進(jìn)行微膠囊化,也是*個(gè)化學(xué)方法。自此,微膠囊技術(shù)的研究發(fā)明拉開了序幕,同時(shí)也開創(chuàng)了高分子材料新的應(yīng)用領(lǐng)域。微膠囊技術(shù)在過去一直是基于凝聚的原理,60年代,人們開始研究把合成高分子的聚合方法應(yīng)用于微制備。1959年IBM公司申請了以聚氨脂,聚酰胺,聚...
查看全文隨著印刷工藝的不斷更新與發(fā)展,對印刷技術(shù)提出了更高的要求,特別是將微膠囊技術(shù)應(yīng)用于印刷領(lǐng)域中,產(chǎn)生了許多新工藝,增加了許多新功能,提高了產(chǎn)品的附加值。微膠囊技術(shù)是一種用成膜材料把固體或液體包覆之形成微小粒子的技術(shù),包在微膠囊內(nèi)部的物質(zhì)稱為囊心,囊心可以是固體,液體或氣體。微膠囊外部由成膜材料形成的包覆膜稱為壁材,壁材是微膠囊的關(guān)鍵部分。壁膜材質(zhì)可分為兩類:一類是以天然物質(zhì)提取而成,另一類是由化學(xué)方法全成的,不同種類,不同性能的囊壁材料,應(yīng)用于不同的微膠囊技術(shù),可制作不同功能的...
查看全文實(shí)驗(yàn)儀器中用橡膠制成的零部件很多,橡膠作為一種高分子有機(jī)物,在沾有油膩或有機(jī)溶劑后會老化,使零部件產(chǎn)生形變,發(fā)軟變粘;用橡膠制成的傳動(dòng)帶,若沾有油污會使摩擦系數(shù)減小,產(chǎn)生打滑現(xiàn)象。清洗橡膠件上的油污,可用酒精、四氯化碳等作為清洗劑,而不能使用有機(jī)溶劑作為清洗劑。清洗時(shí),先用棉球或絲布蘸清洗劑拭擦,待清洗劑自然揮發(fā)干凈后即可。應(yīng)注意,四氯化碳具有毒性,對人體有害,清洗時(shí)應(yīng)在較好通風(fēng)條件下進(jìn)行,注意安全。有金屬、氧化物、酸、堿等污物,清洗時(shí),應(yīng)根據(jù)污垢的特點(diǎn),用強(qiáng)酸、強(qiáng)堿清洗或動(dòng)...
查看全文玻璃器皿的清洗方法:玻璃器皿又分為一般的玻璃器皿和特殊玻璃器皿附著玻璃器皿上的污垢大致有兩類:一類是用水即可清洗干凈的;另一類則是必須使用清洗劑或特殊洗滌劑才能清洗干凈的。在實(shí)驗(yàn)中,無論附在玻璃器皿上的污垢屬哪一類,用過的器皿都應(yīng)立即清洗。盛過糖、鹽、淀粉、泥砂、酒精等物質(zhì)的玻璃器皿,用水沖洗即可達(dá)到清洗目的。應(yīng)注意,若附著污物已干硬,可將器皿在水中浸泡一段時(shí)間,再用毛刷邊沖邊刷,直至洗凈。玻璃器皿沾有油污或盛過動(dòng)植物油,可用洗衣粉、去污粉、洗潔精等與配制成的洗滌劑進(jìn)行清洗。...
查看全文擠壓法是一種比較新的微膠囊技術(shù),其處理過程可以采用高溫或低溫方式,低溫方式適用于各種風(fēng)味物質(zhì)、香料、維生素和色素等熱敏性物質(zhì)的包埋,其微膠囊化產(chǎn)品的穩(wěn)定性明顯好于采用其他微膠囊技術(shù)制得的產(chǎn)品,延長了諸如桔油這種易氧化的風(fēng)味料的貨架期。由于擠壓法采用親水性玻璃態(tài)基質(zhì)為壁材,空氣擴(kuò)散進(jìn)入的速度非常慢,因而能阻隔氧化對芯材的作用。噴霧干燥法制備的香精油微膠囊貨架期一般為一年,而擠壓法制備的香精油微膠囊貨架期較長,甚至可達(dá)五年。擠壓法經(jīng)過不斷的發(fā)展,載量由8%增加40%左右。具有良好...
查看全文包合法,又稱包接配位法、分子包埋法,該法是利用β-環(huán)糊精中空且內(nèi)部疏水外部親水的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),將疏水性芯材通過形成包結(jié)絡(luò)合物而形成分子水平上的微膠囊。環(huán)糊精對風(fēng)味物質(zhì)具有很好的保護(hù)作用,它能有效的防止熱和蒸氣的破壞。β-環(huán)糊精是含有7個(gè)葡萄糖基毗喃環(huán)的冠狀分子,環(huán)糊精的內(nèi)部呈親油性,外部呈親水性,象一個(gè)空的分子微膠囊,環(huán)糊精可以捕集具有合適的形狀和極性的客體分子。當(dāng)復(fù)合物處于干燥狀態(tài)時(shí),客體分子可以被很好的保護(hù)起來,避免光、熱和氧氣的破壞。在與水接觸時(shí)膠囊化的分子可以從分子包埋體...
查看全文噴霧冷卻或冷凝是zui為經(jīng)濟(jì)的包埋技術(shù),經(jīng)常應(yīng)用于多種有機(jī)物或者無機(jī)物如紡織品組分、酶、風(fēng)味物質(zhì)及其它功能組分的包埋。噴霧冷卻法和開發(fā)法霧冷凝法是將芯材物質(zhì)懸浮、分散于熔化狀態(tài)的壁材中,必要時(shí)可以經(jīng)過乳化處理再由加熱噴嘴向保持低溫的干燥室內(nèi)進(jìn)行噴霧,使壁材固化形成微膠囊的技術(shù)。這兩種微膠囊化方法是從噴霧干燥法發(fā)展起來的,其操作過程和噴霧干燥法相似,不同之處在于噴霧冷卻法是將已加熱熔融的壁材迅速降溫凝固,而噴霧干燥法是通過加熱使壁材中的溶劑蒸發(fā)而進(jìn)行干燥。
查看全文乳化噴霧干燥法制備微膠囊zui適于親油性液態(tài)物料的微膠囊化,芯材的憎水性越強(qiáng),包埋效果越好。噴霧干燥過程很短,只有數(shù)妙時(shí)間,生產(chǎn)可連續(xù)進(jìn)行,產(chǎn)品可免于長時(shí)間受熱,因而更適合于許多熱敏性材料。雖然能夠用于食品微膠囊化的方法很多,但商業(yè)化生產(chǎn)應(yīng)用zui多的主要是乳化噴霧干燥膠囊法。乳化噴霧干燥法具有工業(yè)化生產(chǎn)的許多特點(diǎn):生產(chǎn)工藝簡單,設(shè)備易得,適宜連續(xù)化、自動(dòng)化、工業(yè)化大生產(chǎn),因此生產(chǎn)能力高,生產(chǎn)成本低;可選用的壁材種類多,適用于大多數(shù)需要被埋的物質(zhì);微膠囊可以達(dá)到較大的包埋量;...
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