技術(shù)文章_第(383)頁(yè)－北京來(lái)亨科學(xué)儀器有限公司

2018
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L-139A水（油）恒溫加熱儀技術(shù)參數(shù)

L-139A水（油）恒溫加熱儀技術(shù)參數(shù)：h加熱方式:水（油）浴加熱。h溫度控制范圍：RT+5℃-160℃。h溫度控制方式：PID微電腦h溫度穩(wěn)定性：≤±0.5℃h適裝模塊：試管架。h試管zui大使用數(shù)量：60根。h試管直徑范圍：?14-?26h外型尺寸：300*290*185mm。h凈重：6kg。
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L-129A 型金屬恒溫加熱儀技術(shù)參數(shù)

L-129A型金屬恒溫加熱儀技術(shù)參數(shù)：h加熱方式:金屬模塊加熱。h溫度控制范圍：RT+5℃-200℃。h溫度穩(wěn)定性：±0.1℃h程序控制：無(wú)。h適裝模塊：2塊。h相同模塊zui大溫差：0.01℃。h試管zui大使用數(shù)量：60根。h試管直徑范圍：?6-?26h外型尺寸：320*280*120mm。h凈重：4.5kg。
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L-119A金屬恒溫加熱儀技術(shù)參數(shù)

L-119A型金屬恒溫加熱儀技術(shù)參數(shù)：h加熱方式:金屬模塊加熱。h溫度控制范圍：RT+5℃-100℃。h溫度穩(wěn)定性：±0.1℃h程序控制：無(wú)。h適裝模塊：3塊。h相同模塊zui大溫差：0.01℃。h試管zui大使用數(shù)量：90根。h試管直徑范圍：?6-?26h外型尺寸：320*280*120mm。h凈重：4.5kg。
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L-148自動(dòng)氮吹儀技術(shù)參數(shù)

自動(dòng)氮吹儀技術(shù)參數(shù)：控制方式：自動(dòng)配套模塊/支架：1zui大可插針頭數(shù)量：60根氣腔zui大垂直位移：380mm氮吹頭zui大氣體壓力:≤15Kpazui大氣體流量:12L/min進(jìn)氣咀直徑:8mm照明:LED組燈排風(fēng):強(qiáng)力排風(fēng)系統(tǒng)外形尺寸:320*400*670mm重量:20kg
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L-139T水（油）浴恒溫加熱儀技術(shù)參數(shù)

L-139T型水（油）浴恒溫加熱儀h溫度控制范圍：室溫+5℃～160℃。h溫度穩(wěn)定性：達(dá)到設(shè)定溫度后≤±1℃h微電腦PID智能控制，液晶顯示。h定時(shí)控制：99小時(shí)99分鐘。加熱自動(dòng)停止同時(shí)蜂鳴器報(bào)警。h內(nèi)置磁力攪拌電機(jī)使液槽內(nèi)溫度均勻。h電源電壓：220V/50HZ。功率：≤600W。h外型尺寸：L（300）×W（290）×H（185）。h凈重：6Kg。h外包裝尺寸：380×340×260。
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L-217高性能噴霧干燥機(jī)技術(shù)參數(shù)

L-217高性能噴霧干燥機(jī)技術(shù)參數(shù)：干燥樣品：水溶液、有機(jī)溶液干燥能力：≥1500ml/h（水溶劑）干燥時(shí)間：1.0-1.5szui高設(shè)置溫度：240℃加熱控溫精度：±1℃空氣流量：≤35m3/hzui大壓縮空氣流量：80L/h,5-8bar噴咀直徑：標(biāo)配Φ0.7mm（可選噴咀Φ1.0mm/Φ1.4mm/Φ2.0mm）在線清潔：噴嘴堵塞時(shí)，可以自動(dòng)清潔噴嘴。磁力攪拌器：內(nèi)置磁力攪拌器，攪拌速度0-16000r/min無(wú)極可調(diào)攪拌容...
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不同干燥方式對(duì)菠菜粉復(fù)水性的復(fù)水性影響

不同干燥方式對(duì)菠菜粉復(fù)水性的影響復(fù)水性是測(cè)定干燥蔬菜粉zui為重要的指標(biāo)之一，產(chǎn)品的復(fù)水性主要取決于物料細(xì)胞和結(jié)構(gòu)的破壞程度。菠菜粉的復(fù)水比率為噴霧干燥＞真空干燥＞熱風(fēng)干燥。這是由于熱風(fēng)干燥時(shí)溫度較高，蛋白質(zhì)變性，糖分等水溶性成分隨水分向外遷移，容易導(dǎo)致物料表面硬化結(jié)殼，所以復(fù)水性差。真空干燥溫度低，蛋白質(zhì)變性少，且由于干燥時(shí)間較長(zhǎng)，對(duì)物料細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)破壞較大。噴霧干燥時(shí)，由于水分含量比較高，不至于引起溫度過(guò)高，水分變成水蒸汽蒸發(fā)的同時(shí)細(xì)胞內(nèi)水分含量少，生物化學(xué)反應(yīng)也弱，不至...
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2018
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不同干燥方式對(duì)菠菜粉感官質(zhì)量的影響

不同干燥方式對(duì)菠菜粉感官質(zhì)量的影響：感官評(píng)分可以看出，噴霧干燥得到的菠菜粉感官品質(zhì)，真空干燥次之，熱風(fēng)干燥的感官質(zhì)zui差.這是因?yàn)閲婌F干燥機(jī)干燥速度快，料液經(jīng)霧化后表面積大大增加，在熱風(fēng)氣流中，瞬間就可蒸發(fā)95％～98％的水分，完成干燥時(shí)間僅需數(shù)秒鐘，受熱時(shí)間短，因此能較好的保持菠菜的色澤、狀態(tài)、氣味和滋味。而熱風(fēng)干燥受熱時(shí)間長(zhǎng)，表面容易硬化和發(fā)生美拉德反應(yīng)，菠菜失色較大，狀態(tài)、氣味和滋味也較差。真空干燥比熱風(fēng)干燥速度快，溫度也較低，因此品質(zhì)比熱風(fēng)干燥要好。
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